Johannisbeermuffins
Johannisbeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Ingwer vermischen.
Ei, Milch und Backfett vermischen; zu den trockenen Zutaten hinzufügen. Rühren, bis das gesamte Mehl angefeuchtet ist.
Johannisbeeren unterheben.
In gefettete Muffinformen füllen und die Förmchen zu 2/3 füllen.
Mit Topping bestreuen.
20 Minuten bei 425° backen.
Ergibt 18 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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