Bizcocho crujiente
El bizcocho crujiente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mantequilla o margarina, ablandada, 3 c. azúcar, 6 huevos, 1 cucharada. extracto de vainilla y 1 cucharadita. Extracto de almendra o limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir bien la mantequilla en un tazón grande; agregue el azúcar gradualmente, mezclando hasta que la textura esté fina y harinosa.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Agrega saborizantes.
Combine la harina y la sal; Agrega la mezcla de harina a la masa, batiendo hasta que la harina se humedezca.
No batir demasiado.
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 325° durante 1 hora y 25 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio y el pastel se encoja ligeramente de los lados del molde.
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos.
Colóquelo sobre una rejilla para completar el enfriamiento.
🍷 Maridajes Perfectos
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