脆皮土豆煎饼（份量：6 份。准备时间：45 分钟。）
硬皮土豆煎饼（份量：6 份。准备时间：45 分钟。）是一顿比较简单的晚餐。由 6 个中等大小的土豆（去皮）、1 个小洋葱（切碎）、3 个鸡蛋、3/4 杯制成。面粉和1茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将土豆磨碎放入装有冷水的碗中。
在另一个碗中，混合洋葱、鸡蛋、面粉和盐。
沥干土豆，压出所有液体。
将土豆打成糊状。
在大煎锅中用油融化黄油。
用勺子将一汤匙面糊倒入煎锅中，用勺背将面糊摊成4英寸的圆形。
两面呈棕色。
用纸巾沥干水分。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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