Cruditas

Aperitivos tradicionales franceses que consisten en verduras crudas enteras o en rodajas (apio, zanahoria, pepino, pimiento morrón, brócoli, coliflor, hinojo, espárragos, ...) que normalmente se bañan en una vinagreta u otra salsa para acompañar.

🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)