Crock-Pot-Schmorbraten

Crock-Pot-Schmorbraten

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Crock-Pot Pot Roast ist eine mäßig einfache Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 4 Pfund Rumpsteak, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch hacken.

Geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch in den Schmortopf und legen Sie den Braten darauf.

Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian bestreuen.

Wein angießen.

Abdecken und auf höchster Stufe garen, bis das Fleisch sehr zart ist, etwa 5 Stunden. Den Braten auf einen Servierteller legen.

Messen Sie 2 Tassen der Kochflüssigkeit in einen Topf.

Mehl und Wasser verrühren und in die Kochflüssigkeit einrühren.

Unter Rühren zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

Den Braten in Scheiben schneiden und mit der Soße servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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