وعاء الفخار أو شريحة لحم مطبوخة ببطء
إن Crock Pot أو Slow Cooked Flank Steak عبارة عن وجبة رائعة للطهي البطيء يمكنك تحضيرها في حوالي 8 ساعات و 15 دقيقة. مصنوعة من شريحة لحم تزن 3 أرطال، ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة، 1 جزرة كبيرة مفرومة، 1 بصلة كبيرة مفرومة وربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نتبل شريحة اللحم بالملح والفلفل ونضعها في طنجرة بطيئة.
أضف الجزرة والبصل. الموسم مع الزعتر والخليج.
صب في الماء.
يُطهى على نار عالية لمدة 4 ساعات. اقلب شريحة اللحم واضغط لأسفل في السائل.
استمر في الطهي حتى تمر الشوكة بسهولة عبر اللحم، لمدة 4 ساعات أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً