Poulet rôti au citron à la mijoteuse

Poulet rôti au citron à la mijoteuse

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Le poulet rôti au citron Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Composé de 8 poitrines de poulet (avec os), 1 c. origan, 2 gousses, ail émincé, 2 c. beurre et 1/4 c. sherry ou eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez le poulet; sécher en tapotant.

Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.

Saupoudrer la moitié de l'origan et de l'ail sur le poulet.

Faire fondre le beurre dans une grande poêle.

Faire dorer le poulet de tous les côtés.

Transférer dans la mijoteuse.

Saupoudrer du reste de l'origan et de l'ail.

Ajouter le xérès ou l'eau dans la poêle.

Remuer pour détacher les morceaux bruns.

Verser dans la mijoteuse.

Cuire à feu doux pendant 8 heures.

Ajouter le jus de citron la dernière 1/2 heure de cuisson.

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