Pollo asado al limón en olla de barro

Pollo asado al limón en olla de barro

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El pollo asado al limón Crock-Pot es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 8 pechugas de pollo (con hueso), 1 cdta. orégano, 2 dientes, ajo picado, 2 cucharadas. mantequilla y 1/4 c. jerez o agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lave el pollo; secar con palmaditas.

Sazone el pollo con sal y pimienta.

Espolvorea la mitad del orégano y el ajo sobre el pollo.

Derrita la mantequilla en una sartén grande.

Dore el pollo por todos lados.

Transfiera a una olla de cocción lenta.

Espolvorea con el orégano y el ajo restantes.

Agregue jerez o agua a la sartén.

Revuelva para aflojar los trozos marrones.

Vierta en una olla de barro.

Cocine a fuego lento durante 8 horas.

Agregue jugo de limón la última 1/2 hora de cocción.

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