Estofado de carne en olla de barro
El estofado de carne Crock-Pot es una comida impresionante en olla de cocción lenta. Hecho con 2 libras de carne de res o carne para guisar, cortada en cubos de 1 pulgada, 1/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 1/2 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque la carne en una olla de barro.
Mezclar harina, sal y pimienta.
Vierta sobre la carne.
Revuelva para cubrir la carne con harina.
Agregue los ingredientes restantes y revuelva para mezclar bien.
Cubra y cocine a temperatura baja de 10 a 12 horas (¡la mejor manera!) o a temperatura alta de 4 a 6 horas.
Revuelva bien el estofado antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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