Estofado de carne en olla de barro

El estofado de carne Crock-Pot es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Hecho con 3 zanahorias cortadas, 3 papas cortadas, 2 libras de carne de res o carne guisada, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada, 1 taza. agua o caldo de carne y 1 diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.