Beignets croates (Prikle)
Les beignets croates (Prikle) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1/2 c. sucre, 1/2 c. sel, 1 c. de l'eau tiède et 2 sachets de levure sèche, dissous dans de l'eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dissoudre la levure avec de l'eau tiède; ajouter 1/2 tasse de farine et laisser lever.
Ajouter le mélange de levure aux autres ingrédients; mélanger le tout et laisser lever.
Le mélange sera humide.
Déposer une cuillère à café dans l'huile chaude et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Peut ajouter du sucre pour l'apparence et plus de douceur.
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