खस्ता खमीर वफ़ल
क्रिस्पी यीस्ट वफ़ल एक मामूली आसान डिनर है। 2 2/3 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 पैकेट. सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, आटा, खमीर, चीनी और नमक मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
सॉस पैन में, दूध और मक्खन या मार्जरीन को गर्म होने तक गर्म करें (120° से 130°); मक्खन को पिघलाने की जरूरत नहीं है.
आटे के मिश्रण में जोड़ें; अंडे जोड़ें.
गीला होने तक मिक्सर की धीमी गति से ब्लेंड करें। मध्यम गति से 1 मिनट तक फेंटें।
प्लास्टिक रैप और पन्नी के साथ कटोरे को कवर करें; कई घंटों या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
बैटर को हिलाएं. वफ़ल आयरन पर मध्यम आंच पर बेक करें।
मक्खन और टॉपिंग के साथ गरमागरम परोसें।
6 से 8 बड़े वफ़ल बनाते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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