Poulet croustillant au babeurre (ultra faible en gras)
Le poulet croustillant au babeurre (ultra faible en gras) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. babeurre faible en gras, 1/2 c. du sel d'ail Lawry, 2 gousses d'ail pressées, du poivre noir au goût et 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le babeurre, le sel d'ail, l'ail et le poivre noir. Trempez les poitrines de poulet dans le mélange et roulez-les dans les corn flakes.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson antiadhésif à 350° pendant 25 à 35 minutes.
La recette donne 4 portions.
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