Knuspriges Buttermilchhähnchen (extrem fettarm)
Knuspriges Buttermilchhähnchen (extrem fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. fettarme Buttermilch, 1/2 TL. Lawry's Knoblauchsalz, 2 gepresste Knoblauchzehen, schwarzer Pfeffer nach Geschmack und 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Buttermilch, Knoblauchsalz, Knoblauch und schwarzen Pfeffer vermischen. Hähnchenbrust in die Mischung tauchen und in Cornflakes wälzen.
Auf einem mit Antihaft-Kochspray eingesprühten Backblech bei 350° 25 bis 35 Minuten backen.
Das Rezept ergibt 4 Portionen.
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