Crisp de maçã mais crocante

Name: Crisp de maçã mais crocante
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Yield: 8
Ingredients: 5 maçãs - descascadas, sem caroço, cortadas em quartos e cortadas em fatias de 1/4 de polegada; 1/2 limão, suco; 1/2 cup farinha multiuso; 1/2 cup aveia em flocos; 1/2 cup cereal de pepita de trigo e cevada (como Grape-Nuts®); 1/2 cup manteiga derretida; 1/4 cup açúcar branco; 1/4 cup açúcar mascavo; 2 tablespoons manteiga; 1/3 cup açúcar mascavo; 1/3 cup açúcar branco; 1/4 teaspoon canela; 1 tablespoon água

⏱️ Pronto em 37 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 22 min 👥 8 porções 👁️ 27 visualizações

O ingrediente secreto deste crocante de maçã é Grape Nuts®. Este cereal matinal extremamente crocante e crocante faz coisas incríveis com sua mistura básica de cobertura crocante de frutas à base de aveia.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 22 min

Porções 8

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 364

% Valor Diário*

Gordura total 15.1g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 152mg 7%

Carboidratos totais 58.3g 21%

Fibra alimentar 3.8g 14%

Açúcares totais 40g

Proteína 2.7g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Misture as maçãs fatiadas com suco de limão para evitar que escureçam.

Misture farinha, aveia em flocos, cereal de pepita de trigo e cevada, manteiga derretida, 1/4 xícara de açúcar branco e 1/4 xícara de açúcar mascavo em uma tigela grande.

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Misture 1/3 xícara de açúcar mascavo, 1/3 xícara de açúcar branco e canela na manteiga derretida até que o açúcar comece a se dissolver, 3 a 4 minutos.

Adicione maçãs e água; continue cozinhando e mexendo até as maçãs amolecerem e ficarem cobertas com o molho, 4 a 5 minutos.

Despeje a mistura de maçãs e açúcar em uma assadeira de 2 litros.

Polvilhe a cobertura uniformemente sobre o recheio de maçã.

Asse no forno pré-aquecido até dourar a parte superior e o recheio borbulhar nas bordas, 25 a 30 minutos.

Deixe esfriar por 10 a 15 minutos.