クレセントロール
クレセントロールは簡単なディナーです。 1エンベロープドライイーストで作り、1/4cで溶かします。お湯(110~115~)、4 1/2~5℃。小麦粉、3/4c。オレオ、柔らかくしたもの、1/2 c。砂糖と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、砂糖、塩を混ぜ合わせます。
オレオをペストリーブレンダーで砕いて、もろくなるまで混ぜます。
牛乳をやけどするまで加熱します。軽く溶いた卵2個とイースト混合物を加えます。
3つすべてを小麦粉と混ぜ合わせ、よく混ざるまでスプーンでかき混ぜます。
一晩冷蔵します。生地を2つの部分に分けます。
円形に丸めます(くっつかないように生地に小麦粉を使用します)。
円を12個の生地(パイのように)に切ります。
ワイド端から巻き上げて三日月のような形にします。油を塗ったベーキングシートの上に置きます。
溶かしたバターを刷毛で塗り、発酵させます(約1時間)。
400度で8~10分焼きます。
オーブンから取り出したら、溶かしたバター(またはオレオ)を刷毛で塗ります。
2ダースロールができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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