Crepes Fitzgerald (Portionen: 6)
Crepes Fitzgerald (Portionen: 6) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 französischen Crêpes, 1 Pt. frische Erdbeeren, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Brandy und 1/4 c. Erdbeerlikör liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie in jeden Crêpe eine angemessene Menge Frischkäse und Sauerrahm.
Rollen Sie jeden Crêpe in eine röhrenförmige Form.
In einer Chafing Dish Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Erdbeeren und Zucker untermischen, bis die Sauce eindickt.
Erdbeerlikör hinzufügen.
Kochen, bis die Sauce weiter eindickt, dann mit Brandy flambieren und vorsichtig verrühren.
Die Erdbeermischung über die Crêpes geben.
Aufschlag.
Empfohlener Wein: Moet und Chandon White Star.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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