奶油布里汤
奶油布里汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。黄油,1 个大洋葱,切丁,1/2 磅蘑菇,切片,1/4 茶匙。大蒜,切碎,1 c。干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 2 夸脱的重平底锅中炒前 4 种原料。添加酒;减少直至几乎干燥。
添加面粉;用小火将其调成糊状。
加入鸡汤;加热至沸腾。
拌入月桂叶。
煮至汤达到稠度。
加入鲜奶油和百里香;返回热量。
加入切碎的布里干酪小块,用搅拌器慢慢搅拌;搅打至光滑。
加入雪利酒、盐和胡椒;结合。
倒入碗中。
撒上油煎面包块。
盖上切片布里干酪。
肉鸡下呈棕色。
6人份。
立即上菜。
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