Сливочный суп из кабачков

Сливочный суп из кабачков

⏱️ Готово за 1h 42m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Сливочный суп из кабачков — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Сделано с помощью . сливочного масла, средний лук, тонко нарезанный, чеснок, измельченный. куриный бульон и средние кабачки, нарезанные тонкими ломтиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте сливочное масло в 10-дюймовой сковороде, пока оно не растает.

Обжарьте лук и чеснок до мягкости, но не до коричневого цвета.

Смешайте куриный бульон, кабачки, сельдерей, петрушку, соль, укроп, базилик и перец в большой кастрюле.

Нагрейте до кипения.

Перемешайте луковую смесь.

Тушить 30 минут.

Измельчите суп блендером в 3 приема до получения однородной массы.

Вернитесь в кастрюлю и добавьте молоко.

Нагревать.

Можно подавать горячим или холодным. Украсьте свеженатертым сыром, ломтиками лимона или сметаной. Получается от 4 до 6 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.