Cremige Zucchinisuppe
Cremige Zucchinisuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, Knoblauch, gehackt, . Hühnerbrühe und mittelgroße Zucchini, dünn geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einer 10-Zoll-Pfanne erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie weich und nicht braun sind.
Hühnerbrühe, Zucchini, Sellerie, Petersilie, Salz, Dillkraut, Basilikum und Pfeffer in einem großen Topf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Zwiebelmischung unterrühren.
30 Minuten köcheln lassen.
Suppe in 3 Portionen im Mixer glatt rühren.
Zurück in den Topf geben und Milch einrühren.
Hitze.
Kann heiß oder kalt serviert werden. Mit frisch geriebenem Käse oder Zitronenscheiben oder Sauerrahm garnieren. Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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