Cremiger Wursteintopf
Cremiger Wursteintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 mittelgroßen roten Kartoffeln, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 2 großen weißen Zwiebeln, in Viertel geschnitten, 1 großer grüner Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, 1 großer roter Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten und 2 Pfund geräucherter Wurst, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Legen Sie die Kartoffeln in eine 5-Liter-Bratpfanne.
Zwiebeln, Paprika und Wurst hinzufügen.
Vorsichtig umrühren.
Öl, Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen. Über Fleisch und Gemüse gießen; gut umrühren.
Abdecken und 45 Minuten bei 350° backen; Aufsehen.
Fügen Sie die Sahne hinzu; Abdecken und 30 bis 40 Minuten länger backen, oder bis die Kartoffeln weich sind.
Maisstärke und Wasser vermischen; in den Eintopf einrühren.
Auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Masse eingedickt ist.
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