Cremiger Milchreis
Cremiger Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Milch, 1/2 c. Reis, 1/4 c. Rosinen, 3 EL. Zucker und 1 Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Milch, Reis, Rosinen, Zucker und Salz in einem Topf vermischen. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Vom Herd nehmen.
Ei, 2 Esslöffel Milch, Muskatnuss und Zimt in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Eine halbe Tasse Reis in die Eigelbmischung einrühren, bis alles vermischt ist, dann unter den restlichen Reis rühren.
Auf niedrige Hitze zurückstellen und unter Rühren kochen, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist.
Vom Herd nehmen.
Vanille einrühren.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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