Dessert crémeux à la citrouille

Tranchez finement la pâte à biscuits et placez-la sur le fond, les côtés et les coins d'un moule de 13 x 9 pouces (ne pas graisser ni fariner).

Faites vos valises en haut.

Crémer le fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre, 2 œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse. Verser sur la pâte à biscuits.

Mélangez 1 tasse de sucre, 1/2 cuillère à café de sel, 4 œufs et les épices, puis ajoutez la citrouille et le lait concentré.

Bien mélanger et verser sur le mélange de fromage à la crème.

Cuire au four à 370° pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent puisse être inséré au centre, sec.

Refroid.

Couper en carrés.

Garnir de crème fouettée.