Name: شوربة البطاطس بالكريمة
Prep time: 26 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ج. كرفس مفروم; 1 ج. بصل أبيض مفروم; 3 Tbsp . سمنة; 4 إلى 5 ج. بطاطس مقشرة ومكعبات; 1 ج. جزر مقشر ومقطع إلى شرائح; 3 ج. ماء; 2 tsp الملح،; 1/4 tsp . فلفل أسود; 1/4 tsp . زعتر مطحون; 1/4 tsp . أوراق إكليل الجبل; 5 مكعبات مرقة دجاج; 3 ج. نصف ونصف; 1 ج. جبن شيدر مبشور ناعم

شوربة البطاطس بالكريمة

⏱️ جاهز في 1h 14m 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 48 min 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

حساء البطاطس الكريمي هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و14 دقيقة. مصنوعة مع ج. كرفس مفروم، ج. بصل أبيض مفروم، . الزبدة إلى 5 ج. بطاطس مقشرة ومكعبة و ج. جزر مقشر ومقطع إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في فرن هولندي كبير، يُقلى البصل والكرفس في الزبدة على نار متوسطة.

أضيفي الماء والبطاطس والجزر والبهارات. غطاء. خففي الحرارة عندما يغلي الخليط واستمري في الطهي على نار خفيفة حتى تصبح الخضار الصلبة طرية بدرجة كافية لتناولها بالملعقة، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

اهرسي الخليط باستخدام هراسة البطاطس حتى يصبح متكتلًا.

أضف نصف ونصف والجبن. مزيج في.

استمر في الطهي حتى تذوب الجبنة تمامًا.

يخدم 6 إلى 8.

💬 التعليقات