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मलाईदार पेस्टो झींगा
यह हमारे परिवार के पसंदीदा में से एक है, जब इसे झींगा के बजाय केकड़े के मांस से बनाया जाता है तो यह बहुत अच्छा होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
भाषाई पास्ता डालें, और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएँ; नाली।
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
क्रीम मिलाएं और काली मिर्च डालें।
लगातार हिलाते हुए 6 से 8 मिनट तक पकाएं।
परमेसन चीज़ को क्रीम सॉस में मिलाएँ, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।
पेस्टो मिलाएं और गाढ़ा होने तक 3 से 5 मिनट तक पकाएं।
झींगा मिलाएं, और उनके गुलाबी होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
गरम-गरम भाषा के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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