روبيان بيستو كريمي
أحد الأطباق المفضلة لدى عائلتنا، كما أنه رائع عند تحضيره بلحم السلطعون بدلاً من الجمبري.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
تُضاف معكرونة اللينجويني وتُطهى لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.
في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
يُضاف الكريما ويُتبل بالفلفل.
يُطهى لمدة 6 إلى 8 دقائق مع التحريك باستمرار.
يُضاف جبن البارميزان إلى صلصة الكريمة مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
يُمزج البيستو ويُطهى لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح سميكًا.
يُضاف الجمبري ويُطهى حتى يتحول إلى اللون الوردي، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يقدم فوق اللينجويني الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً