Pasta Cremosa con Verduras Asadas
La Pasta Cremosa Con Verduras Asadas es una cena medianamente fácil. Elaborado con 8 oz. espárragos frescos finos, 8 oz. portobello baby o champiñones blancos medianos, 1 pimiento morrón grande, 2 cucharadas. aceite de oliva y 3 dientes de ajo prensados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 425°.
Quite y deseche los extremos duros de los espárragos. Córtelo en trozos de 1 1/2 pulgada. Corta los champiñones por la mitad (o en cuartos si son grandes). Corte los pimientos morrones en cuadrados de 1 pulgada. Combine las verduras en un tazón; agregue aceite de oliva y mezcle ligeramente. Presione el ajo sobre las verduras. Agrega sal y pimienta negra; mezclar bien. Vierta en un molde para hornear. Hornee de 10 a 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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