Сливочная сковорода с макаронами и грибами Бэби Белла

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Добавьте пенне и готовьте, время от времени помешивая, пока он не станет мягким, но твердым, около 11 минут.

Пока варятся макароны, растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне; добавить грибы и чеснок.

Готовьте и помешивайте, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут.

Добавьте бекон и лук, готовьте, помешивая, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.

Добавьте орегано, базилик, сушеную петрушку, сушеный лук, перец, чесночный порошок, тимьян и соль, которая должна впитать жир и жидкость на сковороде.

На этом этапе все должно выглядеть так, будто оно покрыто почти пастой.

Перемешайте. Влейте 2 стакана молока; вылейте оставшиеся 1/2 стакана в банку с соусом Альфредо, чтобы очистить ее, и вылейте на сковороду.

Смешайте все вместе на медленном огне; вещи будут очень тонкими и жидкими, и это то, что вам нужно.

Добавьте моцареллу и половину сыра Пармезан.

Хорошо перемешайте и дайте настояться до загустения.

Выложить обсушенные макароны в соус.

Разложите порции по тарелкам и посыпьте оставшимся сыром пармезан и свежей петрушкой.