Aderezo cremoso de parmesano y pimiento (bajo en grasa)
El aderezo cremoso de parmesano y pimiento (bajo en grasa) es una cena fácil. Elaborado con 2/3 c. requesón seco, 1/3 c. suero de leche, 1 cucharada. vinagre de vino blanco, 2 cucharadas. queso parmesano rallado y 1 cucharadita. Pimienta negra molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloca el requesón en un procesador de alimentos.
Procese durante 3 minutos o hasta que esté muy suave.
Con la máquina en marcha, vierte el suero de leche y el vinagre.
Procese hasta que quede suave.
Agrega el parmesano y la pimienta.
Licue brevemente para distribuir uniformemente.
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