Pudim de arroz cremoso à moda antiga

Pudim de arroz cremoso à moda antiga

⏱️ Pronto em 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Pudim de arroz cremoso à moda antiga é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com qt. leite, . sal, c. arroz de grão longo, ovos ligeiramente batidos e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Escalde o leite em uma panela.

Junte o sal e o arroz.

Cozinhe em fogo baixo coberto até que o leite seja absorvido por cerca de 45 minutos a 1 hora, mexendo ocasionalmente.

Combine meio a meio, ovos, açúcar e baunilha com batedor de arame; mexa na mistura de arroz.

Cozinhe, mexendo sempre, por 3 a 5 minutos ou até engrossar ligeiramente.

Despeje na travessa, mexendo de vez em quando. Polvilhe o topo com canela. Frio.

🍷 Combinações Perfeitas

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