Cremige Makkaroni und Käse

Cremige Makkaroni und Käse

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Cremige Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 1/2 c. Ellbogenmakkaroni, 2 EL. Butter, 4 1/2 EL. Mehl, 3/4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Makkaroni nach Packungsanleitung kochen. Abtropfen lassen und in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben. Butter schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer untermischen.

Vom Herd nehmen und nach und nach Milch hinzufügen. Zwiebel und Käse anbraten und umrühren, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Über die Makkaroni gießen. Mit Semmelbröseln und zerlassener Butter bestreuen. 30 Minuten bei 375° backen.

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