Cremige Karottensuppe
Cremige Karottensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter oder Öl, 1 Stange Sellerie, 1/2 Pfund Kartoffeln, gewürfelt, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Verwenden Sie einen schweren Suppentopf.
Zutaten zum Kochen bringen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze kochen, bis es sehr weich ist (ca. 20 Minuten).
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die Suppe portionsweise pürieren.
Geben Sie die Suppe zurück in den Herd und erhitzen Sie sie vor dem Servieren erneut.
Nach Wunsch garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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