Cremiger Kohl-Apfel-Krautsalat
Cremiger Kohl-Apfel-Krautsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. fein geriebener Grünkohl, 1/2 c. fein geraspelte Zwiebel, 1 grüne oder rote Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten, 1 großer roter Apfel, entkernt und gewürfelt und 1/4 c. Ob dunkle oder helle Rosinen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Salatschüssel Kohl, Zwiebeln und Paprikastreifen vermengen. Apfel und Rosinen mit Zitronensaft vermengen; zum Kohl hinzufügen.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm, Honig, Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
Über den Kohl gießen.
Rühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Decken Sie den Krautsalat mit Plastikfolie ab und stellen Sie ihn bis zum Servieren in den Kühlschrank.
Kurz vor dem Servieren mit der Gabel umrühren.
Nach Belieben mit Pfefferringen garnieren. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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