Sopa Creme De Alho-poró

Sopa Creme De Alho-poró

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

A sopa cremosa de alho-poró é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com. alho-poró, cortado em fatias de 1/2 polegada ou 3 xícaras. cebolas grandes, cortadas em rodelas. manteiga ou margarina, . farinha multiuso,. grânulos de caldo de frango instantâneo e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de 3 litros, cozinhe o alho-poró ou a cebola em um pouco de água fervente, tampada, por 8 a 10 minutos ou até ficar macio; escorra e economize água para usar mais tarde.

Na mesma panela derreta a margarina e junte a farinha, os grânulos de caldo de carne e 1/8 colher de chá de pimenta.

Adicione o leite e 1 xícara de água economizada.

Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.

Cozinhe e mexa mais 1 minuto.

Adicione o queijo ralado; mexa até o queijo derreter.

Adicione cebola cozida; aquecer completamente.

Sirva imediatamente.

Rende 4 a 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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