Windbeutel
Cream Puffs ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. kochendes Wasser, Eier, c. Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter in kochendem Wasser schmelzen. Mehl und Salz auf einmal hinzufügen. Kräftig umrühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eine Kugel bildet, die sich nicht mehr trennt. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jedem Ei kräftig, bis eine glatte Masse entsteht. Lassen Sie den Teig fallen, indem Sie einen Esslöffel im Abstand von 7,6 cm auf ein gefettetes Backblech häufen.
Im sehr heißen Ofen (450°) 15 Minuten backen, dann im Ofen auf niedriger Stufe (325°) 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen