Windbeutel
Cream Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. kochendes Wasser, c. normales Mehl, . Salz und c. Butter (1 Stange) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Salz, Butter und Wasser zum Kochen bringen.
Schalten Sie den Brenner aus und sieben Sie das Mehl hinein.
Kräftig schlagen, bis es rollt.
Etwas abkühlen lassen und nacheinander ungeschlagene Eier hinzufügen und gründlich verrühren, bis eine cremige und glatte Masse entsteht.
Geben Sie es teelöffelweise auf ein gefettetes Backblech.
30 Minuten bei 400° backen.
Reduzieren Sie die Hitze auf 350° und backen Sie weitere 10 Minuten.
Während des Backens die Tür nicht öffnen.
Abkühlen lassen, Seiten einschneiden und mit vorbereitetem Kokosnusspudding oder Ihrem Lieblingspudding füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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