Velouté de Légumes
La soupe à la crème de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. farine, 4 c. margarine, 4 c. lait écrémé, 4 c. bouillon de poulet et 1/2 c. poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez la sauce blanche avec la farine, la margarine et le lait.
Après épaississement, ajoutez le bouillon et les légumes.
Mijoter.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Bon aussi avec les palourdes.
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