Kürbiscremesuppe
Kürbiscremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 kleinem Kürbis, 4 c. Milch, 4 c. Wasser, 3 EL. Reismehl oder normales Mehl und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Kürbis entkernen, dann die Schale abziehen.
In 1-Zoll-Stücke schneiden. In einen Topf geben; Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Köcheln lassen, bis es weich ist.
Abseihen und pürieren.
Zurück in die Pfanne geben.
Reservieren Sie 1/4 Tasse Milch und geben Sie dann die restliche Milch und das Wasser in die Pfanne.
Zum Kochen bringen.
Mehl mit der beiseite gestellten Milch vermischen; In die Pfanne rühren.
Bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten weiter köcheln lassen.
Butter untermischen und würzen.
Mit etwas Zucker obendrauf servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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