Soupe à la crème de pommes de terre
La soupe à la crème de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 grosses pommes de terre au four, 2/3 c. beurre, 2/3 c. farine, 6 c. lait et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Pommes de terre au micro-ondes.
Laissez refroidir.
Couper en deux dans le sens de la longueur.
Retirez-le.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter la farine en remuant constamment. Ajoutez progressivement le lait.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre, les oignons verts, le bacon et le fromage.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud. Incorporer la crème sure.
Ajoutez du lait supplémentaire, si nécessaire.
Servir avec de l'oignon, du bacon et du fromage saupoudrés, si désiré.
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