Crema De Langostinos
La crema de cangrejos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de colas de cangrejo de río peladas y desvenadas hervidas, 2 t. tony c's, 2t. mantequilla derretida reducida en grasa, 1/4 c. cebolla finamente picada y 1 t. Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee el ajo y la cebolla hasta que estén claros.
Agregue lentamente la harina, revolviendo constantemente.
Agregue lentamente el caldo, revolviendo constantemente.
Batir la mitad y la mitad hasta que la mezcla espese.
Agregue los cangrejos sazonados de Tony C y la cebolla verde.
Servir inmediatamente.
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