にんじんのクリームスープ
ニンジンのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、にんじん4~5本、玉ねぎ1個、小さじ1。塩と1/2 c。お米を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバター大さじ2を溶かします。
みじん切りにしたニンジンとタマネギを加えて、
塩小さじ1。
時々かき混ぜながら、15分間ゆっくりと調理します。米1/2カップとチキンブイヨン4カップを加えます。
にんじんと米が柔らかくなるまで数分。
スープを細かいザルで濾すか、ブレンダーで処理します。
鍋を戻し、さらにブイヨンを2カップ加えます。
沸騰させ、牛乳1カップとバター大さじ1を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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