Karottencremesuppe
Karottencremesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, 1 Pfund Kartoffeln, 2 EL. Butter, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 6 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten putzen und schälen.
In 4 oder 5 Stücke schneiden.
Kartoffeln schälen und würfeln.
Butter erhitzen und Zwiebeln kurz anbraten.
Kartoffeln und Karotten in die Hühnerbrühe geben.
Zum Kochen bringen.
Dann Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen.
30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
Lorbeerblatt wegwerfen.
Karotten und Kartoffeln mit etwas Flüssigkeit in die Küchenmaschine oder den Mixer geben und pürieren.
Machen Sie so weiter, bis alle Kartoffeln und Karotten püriert sind.
Zurück in den Topf geben und das pürierte Gemüse zum Kochen bringen.
Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen.
Erhitze es durch. Mit frischem Dill garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen