Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. margarine, 1/2 c. plus 1 cuillère à soupe. farine tout usage, 4 cubes de bouillon de poulet, 4 c. d'eau et 4 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre la margarine dans une casserole à feu doux.
Éteindre.
Incorporer la farine avec un fouet métallique; annuler.
Dans une cocotte, mélanger les cubes de bouillon et l'eau.
Chauffer à feu vif jusqu'à ce que les cubes se dissolvent.
Ajouter moitié-moitié, le brocoli, le soda et le poivre.
Porter à ébullition.
Incorporer le mélange de farine.
Réduisez le feu.
Cuire 5 à 8 minutes en remuant souvent.
Donne 16 portions.
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