Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Kartons gefrorenem, gehacktem Brokkoli, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 Stangen Sellerie, fein gehackt, 1/4 c. Margarine und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoli kochen und anschließend in einer Küchenmaschine pürieren.
Zwiebel und Sellerie in Margarine anbraten, bis sie glasig sind. Mehl untermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Brühe hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist. Brokkoli, halb und halb, Milch und Salz unterrühren.
Gründlich erhitzen. Normalerweise verdopple ich das Rezept! Ich vermische auch Maisstärke und Wasser und füge sie am Ende zur Suppe hinzu, weil ich es dicker mag!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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