Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli haché surgelé, 1/4 c. margarine, 1/2 c. oignon haché, 1 c. sel d'ail et 1 c. poivre ou 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer le brocoli dans une casserole avec environ 3 tasses d'eau et porter à ébullition.
Faire bouillir le brocoli pendant 10 minutes et réserver. Dans une grande casserole, faire fondre la margarine; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le sel d'ail, le poivre et la crème de céleri; cuire jusqu'à consistance lisse.
Petit à petit, à feu doux, ajoutez le lait jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
Bien égoutter le brocoli et l'ajouter à la soupe.
Ajoutez du fromage Velveeta au goût, si vous le souhaitez.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes. Ajustez les assaisonnements au goût.
🍷 Accords Parfaits
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