ブロッコリーのクリームスープ(12食分)
ブロッコリーのクリームスープ(12人前)は、印象的なディナーです。ブロッコリー1 1/2ポンド、大さじ2で作ります。バター、ニンニク2片、みじん切り、3c。ホイップクリームと大さじ2。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーの花を茎から切り取ります。
予約する。
ブロッコリーの茎をみじん切りにする。
バターを4クォートのダッチオーブンで中火にかけて加熱します。ニンニクと玉ねぎをバターで炒めます。
ブロッコリーの茎、クリーム、レモン汁、セロリ、月桂樹の葉、スープを加えて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。蓋をせず、15分間煮ます。
熱を中程度に下げます。
ブロッコリーの花、牛乳、パセリ、セージ、コショウを加えて混ぜます。
蓋をして30分煮ます。
月桂樹の葉を取り除きます。
各サービングにチーズをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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