Crema De Espárragos
La crema de espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua, 3/4 cucharadita. sal, 1 libra de espárragos, cortados en trozos de 1/4 de pulgada en diagonal, 1 taza. crema ligera y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calentar agua y sal hasta que hierva.
Agregue los trozos de espárragos (tape y cocine por 5 minutos).
Poner en una licuadora.
Licue hasta que quede suave.
Agregue la crema, la pimienta y el eneldo.
Regrese a la cacerola y agregue la mantequilla. Calentar, pero no hervir.
Viste y sirve.
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