Sopa de Lagosta
A sopa de lagostim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 batatas brancas, 2 colheres de chá. sal e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Se forem douradas inteiras, mas se forem grandes, divida-as ao centro.
Salgue os dois lados e leve à geladeira por cerca de 2 horas e retire e seque com papel toalha.
Aqueça na frigideira até dourar dos dois lados.
(O óleo de amendoim é o preferido, mas qualquer bom óleo de cozinha serve.)
🍷 Combinações Perfeitas
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