Etouffee de cangrejo
Crawfish Etouffee es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con . mantequilla, cebollas grandes picadas, apio picado, ajo picado y pimiento morrón mediano picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita la mantequilla en una sartén grande y pesada.
Saltee las verduras en mantequilla durante 30 minutos.
Agregue los condimentos al gusto, luego las colas de cangrejo y la grasa.
Saltee por un minuto y agregue la harina.
Continúe salteando durante 3 minutos.
Agregue agua, caldo de pollo, cebollas verdes y perejil.
Cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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