Filets de dinde aux canneberges et à la moutarde (faible en gras)
Les filets de dinde aux canneberges et à la moutarde (faibles en gras) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de filets de poitrine de dinde fraîche désossée, 2 c. moutarde de Dijon, 4 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 16 oz. En conserve de sauce aux canneberges et aux fruits entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un plat allant au four de 9 pouces carrés ou de 9 x 11 pouces, disposer les filets de dinde.
Dans un petit bol, mélanger la moutarde et 1 cuillère à café de cassonade; répartir uniformément sur la dinde.
Cuire au four, à découvert, 20 minutes.
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